Планировка и зонирование кухни

Затеяв капитальный ремонт со сменой обстановки или планируя новоселье, мы видим перед собой лишь пустое помещение с голыми стенами. В этот момент настаёт время проявить все свои наилучшие качества нашей фантазии и дизайнерскому таланту. Особенно важно это при планировании обстановки кухни, ведь она должна быть не только функциональной и вмещать в себя всю технику, которая необходима, но и позволять свободно по ней перемещаться.

Отдельного внимания заслуживает размещение холодильника. Дело в том, что помимо технических требований и рекомендаций относительно установки и размещения холодильника, следует принимать во внимание рекомендации относительно удобного и комфортного использования такого устройства. От решения о месте установки холодильника будет зависеть дальнейший комфорт всей семьи, ведь потом перемещать холодильнику будет проблематично.

Идеи расположения холодильника на кухне

Расположение холодильника должно быть максимально практичным, чтобы можно было быстро и без особого труда достать из него продукты во время готовки или, наоборот, без лишних усилий разместить в нём, например, кастрюлю. Неудобное расположение холодильника на кухне чревато тем, что полезное пространство на кухне может значительно сократиться, у нас не останется места для манёвров, также может оказаться, что продукты при некомфортном расположении закладывать в камеры будет очень проблематично, трудозатратно. Не стоит забывать, что кухня должна быть комфортной.

Где можно расположить холодильник на кухне, наиболее удачное место:

• Устанавливаем холодильник в углу – нередко наиболее комфортным местом установки холодильника становится угол, особенно удобно может быть размещение сразу у входа на кухню. Согласитесь, мы приходим на кухню далеко не всегда, чтобы что-то приготовить, а холодильник в углу у входа будет занимать минимум требуемого места, а доступ к нему будет сразу же, как только мы попадаем на кухню. Иногда может потребоваться перенавес дверцы, чтобы те открывались в нужную сторону, а именно в сторону стены, а не от неё.
• Установка холодильника в нишу – очень удобное размещение, при котором внимание на холодильнике не заостряется, его можно даже не замечать на кухне, пока не понадобится что-то достать из его камеры. Ниша на кухне может образоваться, например, вследствие переноса дверного проёма или демонтажа встроенного шкафчика. При установке холодильника в нише, не стоит забывать, что отдельностоящая модель должна обладать зазорами по всему периметру, это позволит воздуху свободно циркулировать, что необходимо при работе холодильного агрегата.
• Встраиваем холодильник в мебель – для такого монтажа холодильника потребуется приобретать встраиваемый холодильник, который не обладает собственными декоративными панелями. Подобные холодильники более компактны, чем отдельностоящие, но они целиком интегрируются в мебель и не выделяются на фоне общего интерьера. Доставая продукт из встроенного холодильника, создаётся впечатление, что мы достаём его из обычного шкафчика, а не из холодильника.
• Размещаем холодильник в коридоре – порой ситуация складывается таким образом, что, разместив на кухне всю мебель и технику, места для того, чтобы расположить холодильник вовсе не остаётся. Особенно актуально это в том случае, если кухня очень маленькая, а разместить нужно холодильник большой или просто высокий. В таких случаях нередко принимается решение об установке холодильника, например, в коридоре. Это вынужденная мера, но иногда она оказывается наиболее практичной.
• Установка холодильника под столешницу – такой вариант размещения холодильника оказывается актуальным в том случае, если не требуются большие объёмы и агрегат высотой до 85 см вполне подходит. Так можно установить не только холодильник, но и отдельно морозильную камеру рядом с холодильником, создав, таким образом, своеобразный двухдверный side-by-side.

Можно ли установить холодильник на балконе?

Если места на кухне катастрофически не хватает, необходимо проявить особую смекалку и выдумку, ведь полностью отказаться от холодильника в быту, уверен, не удастся. Вынужденными мерами, нередко становятся установка холодильника в коридоре или под столешницей. Но если установка под столешницей вполне оправдана в случае, если подходит холодильник маленького объёма, то установка агрегата в коридор имеет свои последствия. Например, холодильник производит шум, который вполне может помешать ночью во время сна, ведь звук из коридора быстрее доносится в спальню, чем из кухни.

Также, в коридоре может размещаться другая мебель, например, прихожая, которая не позволит разместить дополнительно ещё и холодильник. Что же делать в этом случае? В голову приходит лишь одна мысль – установка холодильника на балконе или на лоджии. Но можно ли это делать и не приведёт ли такое решение к серьёзной поломке холодильника?

Возможность установки холодильника на балконе зависит от двух факторов. Первый заключается в самом холодильнике и его технических параметрах. Каждая модель холодильника имеет, так называемый, климатический класс. Это показатель оптимального температурного режима, при котором холодильник способен нормально работать. В большинстве современных бытовых холодильниках этот класс не позволяет комфортно работать холодильнику при отрицательных температурах.

Ввиду этого переходим ко второму фактору, который заключается в месте установки, а именно в балконе и лоджии. Безусловно, если мы имеем дело с открытым незастеклённым балконом, то здесь установка холодильника категорически невозможна. Мороз в зимнее время и прямые солнечные лучи летом очень быстро выведут бытовой прибор из строя. Следует понимать, что установку холодильника на балконе следует рассматривать лишь при условии нормального остекления и полной изоляции балкона от внешней среды.

В каких случаях холодильник можно установить на балконе?

• Капитальный утеплённый балкон – если балкон полностью утеплён и обстановка на нём ничем не отличается от остальных помещений даже в мороз, на таком балконе установка любого холодильника возможна и не противопоказана.
• Балкон совмещён с кухней – нередко перегородки между балконом и кухней убирают и присоединяют балкон к общей площади квартиры. В таком случае температурный режим и условия становятся на балконе и на кухне одинаковыми.
• Холодильник имеет нестандартный климатический класс – некоторые холодильники всё-таки имеют возможность работать при низких и даже отрицательных температурах, их можно устанавливать даже на неутеплённые балконы. Но не стоит допускать попадание прямых солнечных лучей на него.

Где категорически не рекомендуется устанавливать холодильник?

Неправильная установка холодильника может не только привести к тому, что мы можем не ощущать достаточный комфорт при использовании бытового прибора, но также может произойти поломка устройства, без вмешательства мастера обойтись будет сложно. Таким образом, понимаем, что при планировке зонирования на кухне и расположения мебели и техники, следует не только рассматривать идеи по размещению холодильника, исходя из того куда его можно устанавливать или куда его хотелось бы установить. Также следует определить для себя, где холодильник категорически нельзя устанавливать.

Где нельзя устанавливать холодильник?

• Холодильник нельзя ставить возле плиты или обогревательных приборов – тепло, которое излучается такой техникой, будет негативно воздействовать на работу устройства, может спровоцировать его поломку, помимо этого из-за воздействия избыточного тепла извне, корпус вполне может деформироваться.
• Холодильник не может быть установлен на открытый балкон – даже если климатический класс холодильника указывает на то, что он может работать при низких или даже при отрицательных температурах, холодильник категорически нельзя устанавливать на открытом балконе. Агрессивное воздействие внешней среды в виде мусора, осадков, низкой температуры или, наоборот, слишком высокой, очень скоро приведут к поломке.
• Не стоит устанавливать холодильник далеко от розеток – длина современных холодильников достаточно ограничена, а подключение прибора через удлинитель или сетевой фильтр не рекомендуется. Если подключить холодильник через сетевой фильтр, в самый неудобный момент сетевой фильтр может отключить устройство, ведь при запуске компрессора, напряжение повышается до пикового, оно может превысить допустимый предел сетевого фильтра и последний выключит устройство.
• Нельзя устанавливать холодильник вплотную к стенкам или мебели – вокруг стенок холодильника должен постоянно циркулировать воздух, что благотворно сказывается на теплоотдаче компрессора и испарителя. В противном случае холодильник может перегреваться, температура внутри камер может повышаться.

Если не придерживаться технических требований к установке холодильника, основным последствием в таком случае становится поломка устройства или его неправильная работа, а результатом будет попадание в ремонт холодильников, Николаев располагает достаточным количеством сервисных центров. Следовательно, при разработке дизайна интерьера, необходимо учитывать не только свойства интерьера, комфорт в расположении холодильника, но и технические требования от производителя, которые позволят нормально использовать данное устройство.

Основные последствия неправильной установки холодильника:

• Повышенный износ компрессора – если холодильник неправильно установлен, охлаждение в его камерах может быть малоэффективным, компрессор попытается компенсировать недостаток температуры и будет работать на износ.
• Деформация корпуса и внутренних стенок – чаще всего происходит в случае, если холодильник установлен очень близко к духовке, варочной поверхности или около обогревательных приборов.
• Холодильник постоянно отключается – следствие подключения холодильника к розетке через сетевой фильтр. При включении, компрессор выходит на пиковые показатели потребления электроэнергии и напряжения, соответственно, сетевой фильтр может сработать на отключение.